Der Sanddorn Shop // BIO Sanddorn Vinaigrette 200ml
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Diese Vinaigrette aus Sanddornbeeren und verfeinert mit leichten Orangen- und Apfelnuancen überzeugt durch die harmonische Zusammenstellung der fruchtiger Komponenten, die Ihnen ein ganz besonderes Geschmackserlebnis bescheren.
Hergestellt wird die Vinaigrette von Matthias Gfrörer, Meisterkoch im Restaurant Gutsküche in Wulksfelde bei Hamburg.
Zutaten: Sanddorn-Vollfrucht, Apfelsaft, Rapsöl, Orangensaft, Olivenöl, Apfelobstessig, Ahornsirup, Meersalz, Zitronenöl, Arganöl, Senf, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Pfeffer.
Hinweis: Da die Vinaigrette frisch zubereitet wird und keinerlei Konservierungsstoffe enthält, ist sie nicht für eine lange Lagerung gedacht sondern sollten zeitnah verbraucht werden. Das MHD ist dementsprechend verkürzt.
Meisterkoch Matthias Gfrörer empfiehlt zum Beispiel folgende Komposition: Bereiten Sie einen Salat aus jungem Spinat und hauchdünn geschnittener roter Beete, die Sie vorher entweder roh oder gekocht in der Vinaigrette mariniert haben. Wenn Sie den Salat mit Ziegenfrischkäse und frisch geröstetem Brot servieren, ist Ihnen die Begeisterung Ihrer Gäste sicher.
9,85 EUR *
4,92 EUR je 100ml
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♒ Artikelbewertung:
4,8 von 5,0 Beeren bei 6 Bewertungen
♒ Gewicht: 500 g
♒ GTIN: 4260255352125
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